si tu peux rouler avec la moto en montant les vitesses et que tu n'as plus de béquille,
c'est que effectivement le contacteur de béquille a été shunté
par contre, pour ce que tu demandes, c'est à dire démarrer avec une vitesse enclenché et en embrayant,
c'est le contacteur du levier d'embrayage qui n'a pas du être shunté ...
Moi, je l'ai enlevé sur mon ZX-6R et comme toi, je ne peux démarrer qu'au point mort
Si tu veux pouvoir le faire, il faut soit remonter le contacteur du levier d'embrayage
soit faire un shunt au niveau du faisceau qui doit se trouver sous la boîte à air (si le 10R est similaire au 6R)
Voilà